Politica de privacidad

Última actualización: Diciembre de 2025

1. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO ¿Quién es el responsable de tus datos?

• Identidad: Cristina Barroso Pinilla («Cristina Barroso Educación Alimentaria y Psiconutrición»)

• NIF: 53631872N

• Dirección Postal: Calle Blasco Ibáñez, 10. Beniarbeig (Alicante).

• Correo Electrónico: hola@cristinabarrosoeducacionalimentaria.com

• Actividad: Dietista – Nutricionista.

Cristina Barroso Pinilla se compromete al cumplimiento de la normativa vigente: el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).

2. FINALIDAD DEL TRATAMIENTO Y LEGITIMACIÓN ¿Para qué usamos tus datos y por qué es legal hacerlo?

En «Cristina Barroso Educación Alimentaria y Psiconutrición» tratamos la información que nos facilitan las personas interesadas con las siguientes finalidades:

• A) Gestión de Pacientes y Servicios de Nutrición:

  • Finalidad: Prestación del servicio de dietista-nutricionista, elaboración de planes dietéticos, valoración antropométrica y seguimiento de salud (historia clínica).

  • Legitimación: Ejecución de un contrato de servicios (Art. 6.1.b RGPD) y tratamiento necesario para fines de medicina preventiva o laboral y diagnóstico médico (Art. 9.2.h RGPD – Datos de Categoría Especial).

• B) Gestión Contable y Administrativa:

  • Finalidad: Facturación, cobro de servicios y gestión fiscal.

  • Legitimación: Obligación Legal (Art. 6.1.c RGPD) derivada de las normativas fiscales y mercantiles.

• C) Atención al Usuario (Formularios de Contacto/Email):

  • Finalidad: Responder a las consultas, dudas o solicitudes de información recibidas a través de la web.

  • Legitimación: Consentimiento del interesado (Art. 6.1.a RGPD).

• D) Envío de Newsletter y Comunicaciones Comerciales:

  • Finalidad: Enviar correos electrónicos con artículos del blog, novedades sobre talleres o promociones.

  • Legitimación: Consentimiento expreso del interesado (casilla de verificación en formularios).

3. DESTINATARIOS DE LOS DATOS ¿A quién comunicamos tus datos?

Los datos personales no serán cedidos a terceros salvo obligación legal (ej. Agencia Tributaria, Jueces y Tribunales) o para la estricta prestación del servicio contratado.

Sin embargo, para poder gestionar tu salud y la web, compartimos datos con prestadores de servicios que actúan como Encargados del Tratamiento bajo estrictos contratos de confidencialidad:

• Software de Gestión Clínica: Utilizamos DOCFAV para almacenar de forma segura las historias clínicas y citas.

• Hosting y Email: La web está alojada en IONOS y el correo/agenda se gestiona con Google Workspace (Google Ireland Ltd).

• Email Marketing: Las newsletters se envían a través de MailerLite.

• Pagos: Los pagos online se procesan a través de Stripe.

• Asesoría Fiscal: Los datos de facturación se comparten con nuestra gestoría Solo Autónomos S.L. para la presentación de impuestos.

Transferencias Internacionales: Algunos de nuestros proveedores (como Google o MailerLite) pueden procesar datos fuera del Espacio Económico Europeo (EE.UU.). Dichas transferencias están garantizadas y legitimadas ya que estos proveedores están adheridos al Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. (Data Privacy Framework), garantizando un nivel de protección adecuado.

4. PLAZOS DE CONSERVACIÓN ¿Cuánto tiempo guardamos tus datos?

Los datos personales se conservarán mientras se mantenga la relación con el usuario o este no solicite su supresión y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigidos:

• Datos de Salud (Historia Clínica): Mínimo 5 años contados desde la fecha del alta de cada proceso asistencial (Ley 41/2002 de Autonomía del Paciente).

• Datos Fiscales y Contables (Facturas): 6 años (Código de Comercio) o 4 años (Ley General Tributaria).

• Datos de Suscriptores (Newsletter): Hasta que el usuario se dé de baja o retire su consentimiento.

5. DERECHOS DE LOS INTERESADOS Como usuario, tienes derecho a obtener confirmación sobre si estamos tratando tus datos personales. Tienes derecho a acceder a tus datos personales, solicitar la rectificación de los datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.

En determinadas circunstancias, podrás solicitar la limitación del tratamiento de tus datos o ejercer el derecho a la portabilidad (recibir tu historia clínica en formato electrónico).

Para ejercer estos derechos, debes enviar un correo electrónico a hola@cristinabarrosoeducacionalimentaria.com adjuntando copia de tu DNI.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tus derechos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

6. SEGURIDAD DE LOS DATOS Cristina Barroso Educación Alimentaria y Psiconutrición ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para evitar la pérdida, mal uso, alteración, acceso no autorizado y robo de los datos personales facilitados (cifrado SSL en la web, contraseñas seguras, uso de software médico encriptado), habida cuenta del estado de la tecnología y la naturaleza de los datos almacenados.

7. MENORES DE EDAD La web no se dirige a menores de 14 años. Si un menor de 14 años desea contratar servicios de nutrición, será necesario el consentimiento expreso de sus padres o tutores legales.

8. CAMBIOS EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD Cristina Barroso Pinilla se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. En dichos supuestos, se anunciarán en esta página los cambios introducidos con razonable antelación.

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